Ramen Ki Mama - nudlar, nudlar, nudlar...

Ramen Ki Mama  är en nudelrestaurang i budgetklassen som ligger på Birger Jarls-gatan i Stockholm. Inredningen är ganska spartansk och priserna högst humana men det man inte har tummat på är kvaliteten på maten. Nudelbuljongen tar ett dygn att laga. Beviset på den höga gastronomiska nivån är att det är ganska vanligt att japaner kommer hit för att äta.
Det finns ca 10 olika nudelsoppor att välja mellan. Testa gärna den japanska vita läsken för övrigt.

Skrifvet af Lyxdoktorn