Kvalitets-quartz till budgetpris...

Under våren har Certina DS Master gjort sin debut. Det är en klocka som sannolikt har precis de attribut som krävs för att appellera till en stor del av oss konsumenter.
Den är stor (45mm i diameter), PVD-coatad och sist men inte minst har ett kronometer-certat quartzurverk.

Urverket är ett termokompenserat quartz-urverk från ETA som därmed är "släkt" med Breitlings quartz-urverk. Klockan är tät i upp till 10 atmosfärer vilket gör att du inte behöver ta den av dig när du surfar (eller festar) i Båstad under sommaren.
Riktpriset nere på kontinenten är runt 1000 euro vilket är en bra bit under Breitlings billigaste modeller. Den tillhörande gummiremmen är kanske inte världens snyggaste men klockan skulle säkerligen göra sig riktigt fint på ett Zulu/Nato-band...


Skrifvet af Lyxdoktorn

Barista

Som ni säkert redan har räknat ut är jag i grunden ingen södertyp, men det finns vissa saker som kan få även mig att söka mig söder om Götgatsbacken.
På Götgatan 67 ligger Barista. Ett av flera caféer i en kedja som säger sig stå för bra värderingar och prima kaffe. Man är bl.a. involverad i barista-tävlingar som hålls varje år.
Med tanke på att det är en kedja så har det i mina ögon inte riktigt samma charm som en del andra dylika inrättningar. Det är dock icke desto mindre ett mysigt ställe med klart godkända varma drycker, där man dessutom kan slinka in för lite kvalitetsfilm när lusten faller på. Ett plus också för den serviceinriktade personalen.


Skrifvet af Lyxdoktorn

Xoko

På Rörstrandsgatan i Stockholm, i anrika Dalpojkens gamla lokaler, huserar sen några år tillbaka en av Stockholms starkast lysande konditori-stjärnor.
Under Magnus Johanssons, konditor och OS-guldmedaljör, överinseende kreeras här klassiker som t.ex. Xokopol och precis som namnet antyder ligger tonvikten på choklad i alla dess former.
Xokos bröd går inte heller av för hackor och till yttermera visso önskar jag opponera mig å det bestämdaste mot PåStans betygsättning (4/5) av Xokos semla. Den var värd en 5:a och därmed basta.

En tidig vardagsmorgon kan man träffa på mig på Xoko med en leverpastejsmacka i handen, en kopp mörk (den finns i två varianter) choklad på bordet framför mig och Stockholms alldeles egen moderatblaska (svenskan...) i knät.


Skrifvet af Lyxdoktorn

Mr Black

En av fördelarna med en svart beläggning är att den i regel är hårdare och därmed betydligt mer reptålig än vanligt stål. Till nackdelarna hör att, när det svarta höljet trots allt slits, så kan den underliggande metallen lysa igenom, vilket självfallet inte är en hit när du ska glänsa med din dinka på firmafesten.
I utlandet har det sen ett bra tag tillbaka gått att få sin pjäs svärtad hos allt från enklare firmor, för en överkomlig peng, till flashiga finagatan-butiker som kryddat räkningen något.
Nu finns det dock ett svenskt alternativ i form av Mr Black. Tekniken man använder är så kallad PVD (Plasma Vapour Deposition eller nåt). Hur som haver skall detta ge en yta som är 20 gånger hårdare än stål (av s.k. DLC, Diamond Like Carbon) och som går att ta bort helt medelst kemisk behandling.
En underhållande parentes är att den stålsort (316L) som många klocktillverkare använder, och en del skryter med, inte är mer exklusiv än att man hittar den i sina bestick hemma i köket...



Skrifvet af Lyxdoktorn

Kaplans klockkvalité - i sista stund

Tänkte bjuda på lite tidlöst Patek-hantverk precis innan auktionen går av stapeln. Det ena exemplaret är från 1978 och det andra från 1994. Någon som kan gissa vilket som är vilket...




Skrifvet af Lyxdoktorn

Quartz-krisen - schweizarnas stålbad

Under andra världskriget medförde Schweiz neutralitet att man inte behövde ombilda sin industri till att gynna militära ändamål.
Detta innebar att schweizarna, förutom att joddla och doppa bröd i kletig ost, kunde ägna sig åt att tillverka civila tidmätare i lugnan ro. Eller för att sätta lite siffror till orden, vilket ju alltid är trevligt, så hade den schweiziska klockindustrin 90% (!) av den internationella marknaden fram till 70-talet.

Under 70-talet började quartz-teknologin, delvis utvecklad av schweizarna, vara allt mer närvarande. Deras ambivalens till att omfamna den nya teknologin ledde dock till att vidareutvecklingen av denna i allt större utsträckning kom att drivas av andra (Nippon).

Masstillverkning följde. 1978 hade quartz-uren blivit lika populära som de mekaniska och den schweiziska klockindustrin kastades in i en djup kris. Antalet anställda i den samma minskade från 90 000 till 30 000 och av 1600 klockföretag fanns endast 600 kvar 1984.

1981 nådde krisen en kritisk punkt. En stor del av räddningen ur krisen kan stavas med ett ord - Swatch. 1982 lanserade Swatch sina första protyper med starka färger och djärv design. Det var början till industrins återhämtning och dess utveckling till det vi känner igen den som idag.

Tyvärr kan det än idag noteras rester av den ovilja att innovera, som präglade den schweiziska klockindustrin under slutet av 70-talet. Breitling håller till viss del den teknologiska fanan högt, och är tillsammans med Certina ett av de schweiziska företag, som erbjuder termokompenserade urverk i sina quartz-modeller. Dessa är dock ändå "bara" s.k. tredje generationens quartz-urverk och använder teknologi som funnits sen början av 80-talet.
Fjärde generationens quartz-urverk väntar jag, och många andra klockidioter, fortfarande på.
Visst vore det härligt om schweizarna kunde visa prov på innovationsvilja (bortom att excellera i att hitta på onödiga komplikationer till mekaniska ur i miljon-klassen) och leverera detta till oss glatt betalande konsumenter...


Skrifvet af Lyxdoktorn


Inlägget är intressant(.se)

Barrio Gótico

Barrio Gótico är Barcelonas "gamla stan" och i mitt tycke ett måste om man är matidiot. Framför den gamla kyrkan som syns nedan ligger en pittoresk liten marknad där det säljs kryddor, ostar, honung etc.
Enligt den spanska handlaren, som förhoppningsvis inte tokblåste mig, är delikatesserna ovan getost från Pyrenéerna. Cendrat kan i smaken närmast beskrivas som en blandning av chevré och feta. Suau de Clua drar lite mer åt Manchego-hållet. Tänk västerbotten-ost som har glömts kvar i källaren ett par år för länge. Rackarns goda bägge två.
Med sådana ostar möts man av en doft av au de cologne de foutswett varje gång man öppnar kylskåpet. Underbart...


Skrifvet af Lyxdoktorn

Fotboll och tapas...

Fotboll och tapas är en klart godtagbar kombination. Dock bör dessa ämnen avnjutas på rätt plats.

Således tog jag, F och A en titt på Barcelona mot Tenerifa på Camp Nou.



Tapas avnjöts på Barcas bästa tapasställe - Ciutat Comtal. Det åts bl.a. stekta räkor, snäckor, friterade bläckfiskringar (ej från frysboxen), paprikor, bacalao etc etc.




Klart drägligt...


Skrifvet af Lyxdoktorn

Barcelona

Efter en sväng till Barcelona är nu bloggen tillbaka på spåret igen. Nedan några måsten vad gäller gastronomi och sevärdheter i denna världsmetropol.

La Sagrada Familia
Casa Milla

Och sist men inte minst Manchego i två olika lagringar samt jamón ibérico de pata negra, som turligt nog inte bara är mer smakrik än vanlig jamón utan även betydligt mörare...


Skrifvet af Lyxdoktorn

Konstpaus...

De fyra kommande dagarna tar bloggen ett litet uppehåll p.g.a. tjänsteresa. Därav denna konstpaus.
Nedanför ser ni Z:s fars traktor-reggade lastbil, modell vintage. En pärla som bara blir bättre och bättre med decennierna. Skönheten är förmodligen fortfarande till salu. Frakten ifrån Grekland ingår inte i priset. Först till kvarn...


Skrifvet af Lyxdoktorn

Grand Seiko 50år - Quartz

Jag avrundar jubileumstrilogin med det i mina ögon bästa urverket. Det termokompenserade quartz-urverket 9F som är inneslutet i en lufttät kapsel. Detta gör att man kan byta batteri utan att det kommer in damm i verket.
Teoretiskt servicebehov - en service var 50år. Precision +/-5 sek/år pga extra noggrann kalibrering.




Skrifvet af Lyxdoktorn