Prismässigt ligger den på budgetnivå. Inredningen är spartansk men trevlig och klientelet är blandat med allt från medelsvensson till grabbar med anstaltsinspirerade tatueringar...
Jag tog en chipotlemarinerad grissida med pumpachuttney och polaren Z en 400 grams-biff. Till detta tog vi båda dubbelinbakad potatis.
Min rätt var klart godkänd för denna prisklass medan herr Z inte var särdeles nöjd med sin biff smakmässigt.
Juicen och husets vin är just i budgetklassen så välj gärna något av de namngivna vinerna. Undvik för övrigt också Carlsbergs alkoholfria öl; den är inte riktigt värd det epitetet.
Det som dock smolkade bägaren rejält var tyvärr servicen. Det tog nära 50 min innan vi fick maten trots att stället nästan var tomt när vi anlände. Kyparens ursäkt, att det tog lång tid att steka den tjocka biffen, skulle inte ha ekat lika tomt om biffen hade varit medium (som beställd) i stället för rare.
Ingen frågade vad vi tyckte om maten och när jag kommenterade spontant att maten var god fick jag inget svar.
Efter att ha väntat ett bra tag på att få in efterrättslistan så kollade vi upp den på nätet, blev föga imponerade, betalade och avvek.
Kontentan är som följer. Ja det är en budgetrestaurang. Maten är godkänd. Servicen är usel men du får mycket kött för pengarna.
För priset av de vanliga rätterna får du dock en enklare rätt på en mellanklassrestaurang och då är både kokkonsten, inredningen och klientelet bättre. Sjögräs ligger inte långt bort...
Skrifvet af Lyxdoktorn
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar